昨日は久しぶりに
仕事関係や友人を呼び
七輪を囲んで飲み会をした
奥さんは食材の段取りをして
僕はちょっとした
サイトの設営をしながら
お互いに楽しく準備を行った
次第にパラパラと
人が集まってきて
いわゆる
昼呑み会がはじまった
日々、色々なストレスや
悩みがありつつも
この時間だけは
バカ話をしたり
笑ったりと
楽しい時間が過ぎていった
僕の周りでは
数年前からBBQではなく
七輪を囲み
ドカドカと肉を焼くのではなく
ゆっくり食材を
焼いて楽しんだり
創作料理を
七輪の上で作りながら
持ち寄ったお酒を
楽しむのがマストとなった
年なんだろうか
一気に強い火力で
お肉を焼いて
食べるのではなく
部位ごとに1枚とか2枚
焼いては違うスパイスで食べ
色んなお酒に合わせて食べるのが
とても楽しくハマっている
僕も奥さんも
準備してもてなす事が
嫌いではなく
むしろ好きなので
美味しい！美味しい！と
食べてくれる仲間を見るのは
本当に楽しいし
奥さんが色々な
人とコミュニケーションを
取ってくれるのも
とても見ていて楽しいし
ホッとする
火を囲むと人の気持ちは
穏やかになると聞くが
本当にそうなのかも知れない
なんとなく遠巻きに
お酒を飲み交わしいている
友人たちを見ていると
日頃の疲れが
浄化されていきながら
笑顔でデトックスしいているように
いつも感じる
本当に火を囲み
お酒を飲むのは楽しい
明日からも
また頑張っていこうと思う
